fbpx Opinión-Taller de Libros de gastronomía-José Manuel Rodríguez | Cálamo y Cran
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Comentario: 
¡Estupendo! Muy completo, con información suficiente (para no agobiar), adecuada, motivadora y en un tono (el de Mercedes, la profesora) ¡MARAVILLOSO!: ameno, muy didáctico, invitacional, sin perder nunca la calidad y la profesionalidad. Además, me permitió volver y reencontrarme con mi experiencia como editor de «obras generales», lo cual me resultó muy útil y gratificante. ¡Ámpliamente recomendado!
Alumno: 
José Manuel Rodríguez